Vini e Doc della Toscana, il Bianco di Pitigliano »

Siamo in Maremma, in provincia di Grosseto, precisamente a Pitigliano (foto sopra), piccolo paese dell’ entroterra, autentico gioiello architettonico scolpito nelle rocce tufacee presenti in questa zona della Toscana. Collegare Pitigliano al vino diventa quasi spontaneo, visto che nel paese sono presenti delle cantine scavate nella roccia tufacea, riutilizzando delle vecchie case rupestri o stalle, oppure ricavate in antiche tombe [...]