Vini e Vitigni autoctoni del Trentino, il Marzemino »

Spesso si sente parlare di vitigni “lunatici”, difficili da coltivare e particolarmente legati a un territorio, difficilmente capaci di dare risultati soddisfacenti fuori dal “suo” territorio. Il Marzemino gentile, per detta di alcuni produttori, è uno di questi, in poche parole: o lo ami oppure lo odi. Protagonista di annate molto interessanti e di altre dove è capace [...]

Vini e Vitigni autoctoni del Trentino, il Teroldego Rotaliano »

Trentino, regione dove la natura si esprime con montagne, boschi, neve, il verde dei pascoli e una viticoltura che oggi è assolutamente all’avanguardia, proponendo vini semplicemente straordinari e raffinati, come il Trento DOC Metodo Classico e vini ottenuti da monovitigni, sia internazionali che autoctoni. Tra gli autoctoni a bacca rossa troviamo un vitigno coltivato unicamente nella zona del [...]