153 produttori di Brunello di Montalcino si uniscono per la salvaguardia del Sangiovese al 100% »

Pochi giorni fa avevo scritto dell’iniziativa di gran parte dei produttori del Brunello di Montalcino a favore del Sangiovese 100%. Ieri ho ricevuto un comunicato ufficiale da Alessandro Bindocci della Tenuta il Poggione che ne spiega le ragioni e fornisce ulteriori numeri (più precisi di quelli che avevo dato io nel mio post). Ve lo [...]