Procork e la Social Media Press Release sul vino »

Non mi capitava di ricevere una Social Media Press Release da diversi mesi, almeno nel panorama italiano. Ieri ne ho ricevuta una: riguarda l’iniziativa di Procork portata avanti da Studio Cru. E quindi ve la segnalo un po’ per rilanciare sulla necessità di SMPR (insomma, inutile che mandate comunicati stampa a noi blog) e anche [...]

Sentore di tappo: eliminarlo con un processo della NASA »

Ecco che arriva la NASA per rimuovere le contaminazione da tappo nel vino. Come? Con un processo chiamato Airocide, sviluppato dagli scienziati della NASA negli anni ‘90, un processo grazie al quale si mantengono freschi la frutta e i vegetali nelle stazioni spaziali. Sembra che riesca a eliminare il 2,4,6-tricloroanisolo (TCA), il responsabile del terrorizzante [...]