Grandi Cru d’Italia, il libro sui migliori vini d’Italia

E’ uscita una pubblicazione della Electa di ben 545 pagine dedicata ai migliori vini d’Italia: Grandi Cru D’Italia: la storia, i volti, le cantine, le vigne dei migliori vini italiani. Per Cru, credo tutti sappiamo, intendiamo un luogo di produzione vinicola, spesso un singolo vigneto o una piccola località, che grazie alle sue caratteristiche climatiche specifiche, geologiche e ambientali, produce dei vini di qualità eccezionale, unici e identificabili.

Il termine è nato in Francia e in Italia non è stato mai trovato un corrispettivo termine in lingua italiana, tanto risulta intraducibile perchè pieno e carico di un sacco di significati. Tre anni fa è nato Il Comitato dei Grandi Cru d’Italia che ha avuto come obiettivo il dare un’idea d’insieme dei produttori italiani e dei loro vini collocati ai vertici mondiali da almeno 20 anni, offrendo una mappa dei ‘migliori’ che in Italia sono in grado di offrire la qualità più alta.

La pubblicazione dell’Electa ha proprio questo fine: riordinare l’unicità e l’autenticità dei cru italiani, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, dal grande produttore al piccolo vignaiolo. Un bella lettura per immergersi nell’Italia del vino che è molto molto diversa dagli châteaux francesi e dei loro cru classé!

Sommario
• Presentazione (di Piero Antinori, presidente del Comitato dei Grandi Cru d’Italia, e di Paolo Panerai, vicepresidente)
• Il futuro del vino (di Jancis Robinson)
• Il vino italiano un fenomeno unico (di Daniele Cernilli)
• Il mio viaggio attraverso il vino italiano (di Hugh Johnson)
• Selezionando Cru per Cru (di Cesare Pillon)
• Indice soci fondatori
• Indice soci ordinari
• Indirizzi
• Indice analitico dei Cru

Gli autori
- Cesare Pillon. Dopo una lunga carriera in vari quotidiani (fra cui il Corriere della Sera), è caporedattore de Il Mondo, nella versione economico-politica. E’ stato allora, alla fine degli anni ’70, che grazie a uno straordinario sodalizio ideale e pratico con Luigi Veronelli, ha iniziato a scrivere di vino, diventando una delle più prestigiose firme del settore.
- Hugh Johnson. Autorità mondiale nel settore del vino, ha scritto il suo primo libro nel 1966, risultando oggi il più prolifico autore vivente, con vere opere fondamentali come l’Atlante mondiale dei vini.
- Jancis Robinson. Critica di vino, fra l’altro, del quotidiano economico globale Financial Times, ha con il suo nome uno dei siti internet più cliccati al mondo. E’ stata la prima guest speaker in occasione della cena di gala che ha sancito la nascita del Comitato dei Grandi Cru d’Italia.
- Daniele Cernilli. Direttore di Gamberosso e curatore dell’omonima guida, è il giornalista italiano di vino più conosciuto a livello internazionale.
- Enrico Redaelli. E’ stato art director di vari magazine tra cui Capital. Oggi ha un suo studio, ER Creativity, che lavora per i principali editori italiani.
- Guido Settepassi. Giovane avvocato penalista, è titolare della rubrica di vini sul quotidiano dei Mercati finanziari.
- Francesco Arrigoni. Allievo di Luigi Veronelli, collabora con più giornali e guide, incluso il Corriere della Sera.
- Marco Gatti. Consulente anche di Vinitaly, scrive di vino per vari quotidiani nazionali come QN e Libero.

AA.VV., Grandi Cru D’Italia: la storia, i volti, le cantine, le vigne dei migliori vini italiani, Electa – Mondadori Editore, pp.545, Euro 90,00.