Antinori costruisce una nuova cantina in Puglia
Pubblicato da: fabio ingrosso - Ott 22, 2008 in Aziende & Produttori, Puglia
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“Crediamo in questa regione e pensiamo che per far emergere il suo potenziale abbiamo bisogno di una state-of-the-art facility“, parole di Marchese Piero Antinori sulla Puglia. E ci credo: con tutti quei bei Negroamaro, Primitivo e Aglianico che sforna!
Adesso, Antinori sta costruendo un edificio per la produzione del vino dal costo di 16 milioni di dollari, cioè circa 12,5 milioni di euro. Con 13 mila metri quadrati di superficie, la Masseria Maime ha praticamente raddoppiato il vicino aeroporto di Brindisi!
Lo stabilimento lavorerà il 75% della produzione totale di Tormaresca e il termine dei lavori è fissato per la fine del 2008. Tormaresca, ricordo, produce sei vini: le tre varietà locali che ho elogiato prima più chardonnay e cabernet sauvignon. La tenuta consiste di due proprietà: Bocca di Lupo (100 are nella Doc Castel del Monte) e Masseria Maime (500 are nella Doc salentina). Qualcuno ha qualche immagine del nuovo stabilimento?
Via | Decanter.com
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