Rossese Style, la seconda edizione il 17 luglio 2010 in Liguria

Dopo il successo dell’anno scorso si ripete la fortunata manifestazione che ha come protagonista il Rossese, tipico vitigno a bacca rossa del ponente ligure. La manifestazione si svolgerà sempre a Bajardo , il giorno 17 luglio e si tratterà di una degustazione alla cieca delle due ultime annate di Rossese.Vi dico qualcosa di più.

Quest’anno ci saranno anche i rossesi della riviera ligure di ponente, il parterre della degustazione sarà composto da bloggers, giornalisti e sommeliers. La manifestazione vuole fare conoscere questo vitigno anche al di fuori della zona di nascita. Insieme al comune di Bajardo, Comunità Montana Intemelia, Associazione Italiana Sommeliers Provincia di Imperia, Massimo sacco e Fabio Ingrosso daranno vita ad una degustazione alla cieca intervallata da alcuni interventi dibattito.

Hanno già assicurato la loro presenza: Monica Pisciella di Wineup, Beppe Giuliano della rivista Euposia , Jean Pierre Rous (maitre sommelier di Francia e Presidente Slow Food Sud Francia e Principato di Monaco), Piero Sattanino (Campione del Mondo Sommelier 1970), Sommeliers dell’Associazione del Principato di Monaco, E mail Gourmand (giornale on line della costa azzurra), Eric Lenar della Vira e Christie’s wine e tanti altri che stanno confermando la loro presenza in questi giorni.

Nella settimana che precederà la manifestazione, si svolgerà “Aspettando il Rossese Style” dove alcuni ristoranti della Liguria proporranno un piatto a base di rossese, ovviamente accompagnato dallo stesso vino. Dunque per una settimana tutti potranno assaggiare queste prelibatezze in uno dei ristoranti che partecipano alla manifestazione. Per maggiori informazioni prego contattate direttamente me Massimo Sacco oppure il comune di Bajardo. oppure lasciate un commento a questo articolo, la discussione è aperta.

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