Durante Vignaioli e Vignerons è stato presentato il manifesto dei Vignerons d’Europe. I vignaioli di tutta Europa si sono incontrati in Toscana, hanno discusso di sostenibilità ambientale, sociale ed economica della vitivinicoltura e della qualità della produzione enologica europea e hanno scritto un manifesto che puoi leggere di seguito.

Che cosa è successo nel 2009? Siamo in una fase in cui il termine calare lo sentiamo spesso: il consumo di vino nel 2009 “potrebbe” continuare il suo calo, cominciato nel 2008 e legato alla crisi economica mondiale. La superficie viticola mondiale registra una tendenza al calo nel 2009, mentre la produzione vinicola sempre del [...]

In Australia, quella che pensavo fosse una Mecca del vino del mondo, ho scoperto una notizia negativissima: stanno estirpando ettari ed ettari di vigneto, lo vedi dalla foto. A prima vista sembra che il motivo sia il crollo delle richieste di vino australiano nel resto del mondo.
Così, secondo Mark McKenzie, l’executive director dell’associazione Wine Grape [...]

Tempi duri per lo champagne. E ne parla tutto il mondo di internet, dai giornali ai blogger. E pensare che appena pochi mesi fa i produttori di Champagne pensavano di espandere i confini vitati ai comuni limitrofi della regione per poter aumentare la produzione!

Questa è una notizia di crisi nel settore del vino, ancora. In Australia i prezzi del vino, in alcuni casi, stanno crollando talmente tanto da renderlo una bevanda a volte più conveniente dell’acqua!

La situazione in Franciacorta per quest’anno dovrebbe essere questa: meno produzione ma più qualità. L’Assemblea dei soci del Consorzio per la tutela del Franciacorta si è riunita stamattina al Teatro della Casa comunale di Erbusco e ha deliberato all’unanimità quanto segue: richiedere alla Regione Lombardia, per l’annata 2009, una riduzione della produzione d’uva da 100 [...]

Il 29 giugno 2009 si è svolto a Zagabria il Congresso Mondiale della Vigna e del Vino. Mi è arrivato un estratto della relazione sulla situazione vitivinicola mondiale nel 2008, penso ci interessa un po’ a tutto, no?

Bottiglie di vino personalizzate, o meglio, produzione di vino in proprio. Crushpad è tutto questo con al centro di tutto la possibilità di diventare pseudo-produttori. L’azienda è unica nel suo genere, si trova a San Francisco, ma da pochi giorni è arrivata anche in Europa.
Se ancora non sai come funziona Crushpad, te la spiego in [...]

Produzione stimata 2008: 46,9 milioni di hl
Fatturato 2007: 10,9 miliardi di euro
Peso sul fatturato dell’industria agroalimentare (2007): 9,6%
Export 2008: 18 milioni di hl per oltre 3,6 miliardi di euro
Valore della filiera vino, indotto e servizi: oltre 20 miliardi di euro
Occupati: 700.000 tra occupati in vigneti, cantina, trasformazione e distribuzione, che diventano 1,2 milioni se si [...]

Le stime dell’Oiv collocano la produzione 2008 a un livello provvisorio di 266,9 milioni di hl, in linea con il 2007. Questo sarebbe il risultato dell’ennesima scarsa campagna produttiva nell’Ue, in riduzione dell’1% rispetto al 2007 per una previsione media di poco superiore a 160 milioni di hl. In crescita invece gli altri importanti Paesi [...]