Pubblicato da fabio ingrosso - Mag 28, 2009 in Argentina, Aziende & Produttori, Interviste | 0 Commenti
Sulla storia del vino friulano ho già scritto in un articolo precedente dal titolo Vino Friulano e Tai, addio Tocai: il ministro firma il decreto. Pochi giorni fa ho letto un articolo su ilGiornaledelFriuli.net, secondo il quale l’Argentina copia il Friulano. L’azienda di cui si parlava nello specifico è quella di Francois Lurton, un’azienda vinicola [...]
Pubblicato da fabio ingrosso - Nov 17, 2008 in Interviste, Sommelier | 3 Commenti
Del novello sono attratti soprattutto i giovani e i meno esperti perché leggero, ha una bassa gradazione ed è molto profumato. Luca Maroni lo commenta così:
“Un vino che fermenta all’interno di una cassaforte ermetica, la bacca stessa, per questo motivo ha una forza aromatica espressiva incredibile. E’ un vino primo, il primo frutto della natura [...]
Pubblicato da fabio ingrosso - Ott 14, 2008 in Interviste | 2 Commenti
In questa intervista fatta da La7 si parla delle conseguenze dell’estirpazione dei vigneti italiani. Provocatoriamente l’intervista si intitola Bruxelles contro il vino italiano.
Noi estirpiamo, ma probabilmente quello che noi toglieremo lo pianteranno altri in altre zone del mondo. Ha senso tutto questo? L’intervista prosegue con alcune considerazioni sulla Spagna, un prossimo concorrente dell’Italia, un concorrente [...]
Pubblicato da fabio ingrosso - Ago 18, 2008 in Interviste, Politici, Produzione, Video | 0 Commenti
Il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia ha inaugurato il 7 agosto scorso la stagione 2008 della vendemmia italiana. Le previsioni parlano di una crescita della raccolta del 10% che toccherà i 49 milioni di ettolitri collocando l’Italia come primo paese produttore al mondo. Seguono la Francia con 45 milioni e la [...]
Pubblicato da fabio ingrosso - Giu 23, 2008 in Consorzi, Emilia Romagna, Interviste | 0 Commenti
E’ circolata da poche settimane la voce secondo cui sarebbero in arrivo le “sottozone” per il Sangiovese di Romagna. Secondo un comunicato che abbiamo ricevuto con il commento dell’Associazione per la promozione del Sangiovese di Predappio e territori limitrofi, le sottozone saranno cinque: Predappio, Bertinoro, Faenza, Imola, Alto riminese.
Il vino, quindi, non dovrebbe più chiamarsi [...]