La fiera di Vinitaly 2010 sta arrivando, si terrà dall’8 al 12 aprile. Quest’anno non so ancora se ci sarò, dopo quattro anni di presenza filata. Questo perchè comincio a pensare che per un wine blogger siano più interessanti altri eventi del vino. O, addirittura, organizzarne uno proprio come abbiamo fatto con Rossese Style l’anno [...]

Geni di Beta amirina sintasi, strictosinidina, delta cadinene sintasi. Non è il contenuto di una medicina, ma alcuni dei 415 geni che svelano i segreti dell’Amarone. Così si apre il comunicato che ho ricevuto qualche giorno fa: hanno scoperto il genoma della Corvina!

Spesso si sente parlare di vitigni “lunatici”, difficili da coltivare e particolarmente legati a un territorio, difficilmente capaci di dare risultati soddisfacenti fuori dal “suo” territorio. Il Marzemino gentile, per detta di alcuni produttori, è uno di questi, in poche parole: o lo ami oppure lo odi. Protagonista di annate molto interessanti e di altre dove è capace [...]

C’è Vino Santo e Vin Santo, “aristocratica” tipologia di vino che viene prodotta anche nel Veneto da tempo immemore. Mettiamo da parte tutti gli altri cosiddetti Vin/o Santi, come il famoso Vin Santo Toscano, da sempre abbinato ai buonissimi Cantucci, il Vino Santo Trentino ottenuto con il vitigno autoctono ”Nosiola”, oppure quello che si produce nelle Marche con l’altro autoctono “Passerina” o ancora l’internazionale” Vin Santo di Vigoleno dei [...]

E’ fatta: il Prosecco è diventato DOCG. Si è concluso l’iter per il riconoscimento a Denominazione di Origine Controllata e Garantita per le colline di Conegliano Valdobbiadene. A breve ci sarà la pubblicazione del Decreto Ministeriale, che formalizzerà il nuovo assetto.

Il Prosecco patrimonio mondiale dell’umanità? Potrebbe essere? Oppure è solo un’utopia? Il Consorzio per la Tutela del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene sta lavorando in questa direzione e sta lavorando bene. Tieni presente che si parla anche di Docg. Ovviamente a essere candidato è il territorio, non il vino, capiamone di più.

Non posso non partire con i miei colleghi di VinoGlocal con alcuni dei quali mi sono incontrato per la prima volta nella realtà: Massimo Sacco, Pasquale Brillante, Cosimo Ricciato e Camillo Venturi. La foto di gruppo non poteva mancare, è quella in alto. Abbiamo avuto una bella chiacchierata all’interno del padiglione della Campania nella quale [...]

Ecco una carrellata di informazioni utili per te che stai progettando una visita a Vinitaly. Inoltre, ho aggiunto anche alcuni dati sugli espositori, numeri e dei link ad alcuni amici blogger che si sono presi la briga di scrivere delle mini guide su come muoversi e organizzarsi durante Vinitaly.

La fiera di Vinitaly 2009, oltre ad essere business, è anche un luogo in cui si incontrano le novità e le tendenze nel mondo del vino: dal wine bus all’auto con chauffeur, dalle bollicine affinate in fondo al mare al bicchiere a dondolo, … Andiamo a vederle insieme.

Il 14° Concorso Internazionale di Packaging di Vinitaly se lo aggiudica una cantina della Napa Valley, California: la Buccella Wines ottiene il premio Etichetta dell’anno 2009. Il concorso praticamente premia il miglior habillage e la migliore comunicazione visiva di vini e distillati. Ma è anche una buona occasione per cogliere le tendenze nel marketing e [...]